Assistant F&B Manager (m/w/d)

  • Bad Mitterndorf
  • Aldiana
Deine Aufgabenbereiche Mitverantwortlich für alle F & B Bereiche in Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem RestaurantleiterAktive Stellvertretung des F & B Managers in dessen AbwesenheitEinteilung der Mitarbeiter/ Gestaltung der Dienstpläne mit dem F&B ManagerMitverantwortlich für die gesamte Dekoration im Restaurant & an den Barsprofessioneller Service am Gast, aktiver Verkauf am Gast (Wein, Aperitif, Digestif, etc.)verantwortlich für das Mise-en-Place an den Bars und im HauptrestaurantBetreuung der Seminargruppen zu den Kaffeepausen inkl. dem Vorbereiten der RäumeVerantwortlich für die einwandfreie Ordnung, Sauberkeit der F&B Outlets und Lagerhaltung der Waren gemäß der allg. HACCP RichtlinienUnser Anforderungsprofil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/HotellerieBerufserfahrung in einer vergleichbaren PositionOrganisationstalent, Flexibilität, Führungsqualität und TeamfähigkeitBereitschaft zur WochenendarbeitSehr gute Deutschkenntnisse, Englisch-Kenntnisse von VorteilVerantwortungsvolle Arbeitsweise und loyale, respektvolle UmgangsformOffene Ausstrahlung, Spaß am direkten Gästekontakt und gute kommunikative EigenschaftenWir bieten„Arbeiten unter Freunden“ in einem internationalen TeamStrukturierte, kompetente Einschulung und WeiterentwicklungsmöglichkeitenBenutzung der hoteleigenen Angebote, zB Therme, Fitnesscenter, auch an freien TagenVergünstigte Urlaube in den Aldiana AnlagenFreie Verpflegung5-Tage-Woche bei 40 StundenDaueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb mit einer langfristigen PerspektiveAus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine ZukunftEntlohnung mind. € 2.500,00 brutto im Monat (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)