Stewarding Supervisor (all genders)

  • Wien
  • Rosewood Vienna

Rosewood Vienna hat als fünftes Haus der Marke in Europa eröffnet. Das Rosewood Vienna befindet sich in einem wunderschönen restaurierten historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt.

Rosewood Vienna bietet 100 geräumige Gästezimmer und Suiten, in denen die Vergangenheit und Gegenwart aus eleganten traditionellen Elementen und den neuesten technologischen Funktionen aufeinandertreffen.

Von der lebhaften Brasserie, in der innovative österreichische und europäische Gerichte serviert werden, bis hin zur Rooftop Bar, die einen außergewöhnlichen Blick auf die Wiener Innenstadt bietet, setzt das Rosewood Vienna neue Maßstäbe für die Gastronomie in der Hauptstadt.

Das im Herzen der Stadt gelegene Asaya Spa im Rosewood Vienna ist eines der besten Spas in Wien und bietet erstklassige Angebote für Entspannung und Fitness.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene & Sauberkeit (HACCP) im Stewarding-, Küchen- und Mitarbeiter*innen Bereich
  • Unterstützung bei der Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr
  • Kontrolle der sachgemäßen Anwendung und Pflege der Maschinen, Geräte und Reinigungsmittel
  • Reinigung der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fußböden und Wände
  • Abfallentsorgung gemäß behördlichen und betrieblichen Richtlinien
  • Einteilung und Koordination von Fremddienstleistungen
  • Regelmäßige Schulungen, Trainings, sowie Unterstützung bei der Führung und Motivation des Fremdpersonals
  • Effiziente Dienstplan-, Urlaubsgestaltung und Zeitmanagement
  • Durchführung von Monats- und Jahresinventuren
  • Sicherstellung des einwandfreien Zustandes allen Equipments, Bestecke und Geschirr

  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position, in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit
  • Kenntnisse über behördliche Vorgaben und HACCP Standards
  • Gute MS Office Kenntnisse
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil


  • Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxushotel der Stadt Wien
  • Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung
  • Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group
  • Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Erste Group Bank AG
  • Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter*Innen
  • Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Mitarbeiter*innen Restaurant
  • Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung
  • Gelebte Wertschätzung der Mitarbeiter*innen inkl. Spaß und Feiern
  • Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit

Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 1.853,-.

Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.



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