Chef de Rang im Spätdienst (Mensch - m/w/d)

  • Wien
  • Flemings Selection Hotel Wien City

Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant „Occhio d'Oro“ ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.

Mehr Details und Eindrücke finden sich unter oder auf Instagram und Facebook .

Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als große Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein begegnen auf Augenhöhe und eine #gerneperdu Kultur prägen die Art und Weise unserer Zusammenarbeit. Unsere Vision im Bereich Human Resources steht für People at Heart and Growth aller Mitarbeitenden.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du bist ein erfahrener Gastgeber und arbeitest eng mit dem Service und Küchen Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und eine einzigartige Gästeerfahrung zu gewährleisten
  • Du empfängst, betreust und verabschiedest unsere Gäste mit einer positiven Ausstrahlung und erschaffst dabei eine einladende und herzliche Atmosphäre
  • Du sorgst für die Einhaltung der Qualitätsstandards und bist für die Zubereitung der Getränke und Cocktails zuständig
  • Du bist aufmerksam für die Wünsche unserer Gäste und empfiehlst ihnen passende Ergänzungen, um ihr kulinarisches Erlebnis im Restaurant zu bereichern

  • Du hast vorzugsweise eine Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie gemacht und besitzt erste Erfahrung als Demi Chef de Rang (mind. 1 Jahr)
  • Du legst großen Wert auf erstklassigen Service und zeichnest Dich durch Deine Kommunikationsstärke aus
  • Du bist zuverlässig, belastbar, strukturiert und schaffst es auch in stressigen Situationen ein Lächeln zu behalten und allen Anforderungen gerecht zu werden
  • Deine Deutsch- Und Englischkenntnisse sind sehr gut (vergleichbar mit B2 Niveau)


  • Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
  • Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance
  • Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats
  • Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
  • Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das Dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft

Das Gehalt beträgt mindestens 2.200€ brutto monatlich



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