Executive Chef FS

  • Wien
  • Radisson Hotel Group
DescriptionRadisson RED sieht Dinge anders!Wir haben kein „Personal“, wir haben „kreative Köpfe“. Stelle dich also darauf ein, zu kommen, wie du bist und bringe dein sympathischstes Lächeln mit!Vergiss das Skript. Es gibt kein Skript. Vergiss die üblichen Floskeln – sei kühn. Das ist ungewohnt, das wissen wir, aber es ist in Ordnung. RED ist auffallend anders und inspiriert Gäste wie Mitarbeiter dazu, ganz sie selbst zu sein – authentisch einzigartig.Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n:Head Chef/ Küchenchef (m/w/d)Du leitest das Küchenteam unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuftDeine HauptaufgabenDu bist Feuer und Flamme für dein Team und entwickelst und kontrollierst deren LeistungsniveauDu bist verantwortlich für das Küchenteam sowie für die Erstellung von Schicht-, Uralubs- und DienstpläneDu entwickelst, implementierst und setzt neue Strategien, Budgets, Abteilungsstandards und -ziele umDu befolgst alle Rechtsvorschriften und Sorgfaltspflichten und gewährleistest somit die Sicherheit deines TeamsDein ProfilDu bringst Erfahrungen im Küchenbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mitDu sprichst Deutsch und EnglischDu bist vertraut mit Dienstplanorganisation & WarenbestellungenDu kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfindenDu bist ein echter Team Leader und hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme deines TeamsDu bist lösungsorientiert und stellst dich jeder HerausforderungDu brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine MitarbeiterDeine BenefitsFlexible ArbeitszeitmodelleWir erleichtern deinen Arbeitsweg - sei es durch ein Jobticket, Parkplatz oder e-Bikes (je nach Hotel)Mitarbeiterraten für dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel HotelsIm ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst550 EUR/CHF Refer-a-Friend Prämie für jede Einstellung durch deine EmpfehlungVergünstigungen im MitarbeiterrestaurantIndividuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson AcademyVielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1500 HotelsTrainings-, Transfer- und Beförderungsangebote in 9 Hotelmarken weltweitVielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team EventsKlingt spannend? Bewirb dich jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!