Lehre Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau (m/w/d)

  • Wien
  • Cafe Drei Husaren Gmbh Conditorei Sluka

Die Conditorei Sluka pflegt die Wiener Kaffeehaustradition und vermittelt das Wiener Lebensgefühl im Herzen Wiens, auf der Kärntner Straße oder am Wiener Rathausplatz. Die Conditorei Sluka ist ein Treffpunkt für Kaffeehausliebhaber:innen aus aller Welt. Unser Service und die Qualität der Produkte werden bei uns großgeschrieben.

Anstellungsart: Ausbildung


  • Deine Lehre bei uns in der Conditorei Sluka dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan , wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
  • Außerdem wirst du zusätzlich in unserem Parkhotel Pörtschach in Kärnten ausgebildet, wo du einen genaueren Einblick in die Hotelbranche bekommst.
  • Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht.
  • Die wichtigsten Aufgaben , die dich erwarten, sind das Verkaufen von hochwertigen Konditorwaren, traditionellen Speisen und Getränken inklusive Beratung unsere Gäste.
  • Außerdem wirst du alles über das Decken von Tischen bei besonderen Veranstaltungen, wie Hochzeiten oder Geburtstagen, das Zusammenstellen von Speisekarten bis hin zur Abrechnung lernen.
  • Dein Arbeitsplatz werden die Conditorei Sluka aber auch das dazugehörige Parkhotel Pörtschach in Kärnten.
  • Klar, dass du bei uns auch mal am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.

  • du Spaß am Umgang mit unseren Gästen hast und mehr über die Gastronomie und Kaffeehauskultur erfahren möchtest.
  • du geschickt bist, Höflichkeit und ein gepflegtes Auftreten dir wichtig sind.
  • du einen positiven Pflichtschulabschluss hast oder ein ehrgeiziger Schulabbrecher einer weiterführenden Schule bist.
  • du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und nicht so schnell eine Bestellung vergisst.

  • Wir bieten dir eine faire und pünktliche Bezahlung: Lohn laut Kollektivvertrag und Lehrjahr.
  • Perfekte Anbindung: Die Conditorei Sluka liegt zentral auf der Kärntner Straße und ist nur wenige Gehminuten von der U1, U3 und U4 entfernt.
  • Kulinarische Verpflegung : Während deiner Arbeitszeit bekommst du kostenlos eine Verpflegung zur Verfügung gestellt – so bleibt dir mehr von deinem Gehalt.
  • Vergünstigungen : du bekommst Mitarbeiter-Rabatte auf Speisen und süße Köstlichkeiten und kannst so deine Liebsten zu besonderen Anlässen überraschen.
  • Hochwertige Produkte : Bei uns arbeitest du ausschließlich mit qualitativ hochwertigen Produkten und lernst die Eigenschaften von unterschiedlichen Lebensmitteln kennen.
  • Kostenlose Schulungen: Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen wie z.B. „Sicherheit in der Küche“, aber auch den „richtigen Umgang mit Social-Media“.
  • Einblicke in andere Hotels: Die Conditorei Sluka gehört zu 4 Hotels innerhalb der List Group in Wien, Tirol und Kärnten. Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit, einen Einblick in ein anderes Unternehmen zu bekommen.
  • Gemeinsame Aktivitäten : wie eine Willkommensveranstaltung, Karrieretage, Ausflugsfahrten und eine Abschlussreise.
  • Matura : Du hast die Möglichkeit, die Matura während deiner Lehrzeit zu machen.


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