.. Restaurationsfachmann/frau von Vorteil Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Freude an der gehobenen Hotellerie und am Umgang mit internationalen Gästen Teamplayer und Gastgeber mit Leib und Seele Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Fremdsprachen von .. andere
Direkt neben dem geschichtsträchtigen Schloss Hollenegg in der Süd-West Steiermark , umgeben von Weinbergen, ermutigen wir unsere Gäste, bewusst aus den täglichen Routinen auszubrechen, die Zeit walten zu lassen und ohne „muss“ in den Tag hinein zu leben.
Anstellungsart: Vollzeit
- Aktive Mitarbeit & Zubereitung (sowie präsentieren) von hochwertigen und kreativen Gerichten mit regionalen Produkten
- Mithilfe der Bestellungen, sowie Annahme & Kontrolle
- Proaktives Einbringen von kreativen Ideen und Verbesserungsvorschlägen
- Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung, sowie mit dem Serviceteam
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
● Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
● Liebe fürs Kochen und regionale Produkte
● Hohes Engagement, Kreativität und Eigeninitiative
● Ausgeprägte Kunden- und Qualitätsorientierung
● Teamgeist, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Junges, motiviertes Team
- Neues Boutique Hotel mit einzigartigem Konzept
- Großer Gestaltungsspielraum
- Kostenlose Verpflegung und Mitarbeiter Benefits
- Kurze Entscheidungswege mit langfristiger Orientierung
- Flexibles & selbstständiges Arbeiten
- Fixe Arbeitszeiten, 4-Tage-Woche, Sonntags FREI
- Entlohnung über KV, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
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