Jungkoch (m/w/d)

  • Wien
  • Mario Plachutta Gesmbh

Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche.

Dir gefällt was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Jungkoch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.


  • Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens
  • Einsatz in verschiedenen Posten (Entremetier, Patisserie, Gardemanger)
  • Zubereitung & Produktion
  • Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz
  • Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO,..)

  • Leidenschaft für die österreichische Küche
  • Hands-on Mentalität
  • Teamfähigkeit
  • Abgeschlossene Lehre als Koch

  • Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber
  • Aufstiegsmöglichkeiten zum Chef de Partie
  • Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation
  • Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
  • Engagiertes, motiviertes Team
  • Täglich frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt

Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.350,00 (LAP) mit Bereitschaft zur Überzahlung.



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