Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

  • Wien
  • Chalet Moeller

Du willst Karriere in der Gastro machen? Dann bist du bei uns richtig!

Neben deinem Job bieten wir dir spannende Weiterbildungsseminare und regelmäßige Coachings oder Kurse wie beispielsweise den Food & Beverage Manager oder den Diplom Bier/Weinsommelier an und vieles mehr.

Bei uns bist du kein Mitarbeiter sondern ein Mitunternehmer!

Anstellungsart: Ausbildung


  • Als Restaurantfachmann/-frau hast Du viel mit Menschen zu tun, servierst Speisen und Getränke.
  • Während Deiner praktischen Ausbildung bist Du für die individuelle Beratung der Gäste bei der Menü- und Getränkeauswahl zuständig. Du übernimmst den Barservice, triffst Mise-en-Place Vorbereitungen und servierst die Speisen im Restaurantbereich.
  • Deine Lehre dauert drei Jahre, während dieser Zeit besuchst Du die Berufsschule für Gastgewerbe.


  • Du hast Freude daran, anderen Menschen behilflich zu sein und möchtest zukünftig als Gastgeber/in mit positiver Ausstrahlung zur Zufriedenheit unserer Gäste beitragen.
  • Du arbeitest gerne in einem Team und hast Spaß daran, gemeinsam Ziele zu erreichen.
  • Deine aufgeschlossene Persönlichkeit ermöglicht es dir, offen auf unseren Gästekreis zuzugehen.
  • Du verfüst über einen Schulabschluss, einer Matura oder einer höherbildenden Lehranstalt und über sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Dein Interesse an der Gastronomie hast du bereits in Praktika oder Nebentätigkeiten bekundet.

Dann würden wir uns freuen, dich auf deinem Weg zum Serviceprofi zu begleiten.


  • Einen hochinteressanten und vielseitigen Arbeitsplatz in einer der schönsten Lagen Wiens mit einem fantastischem Arbeitsumfeld

  • Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalen Team

  • Die dynamische Atmosphäre eines gehobenen Gastronomie-Unternehmens und ein tolles Team

  • Familiäres Arbeitsklima

Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie mit Bereitschaft zur Überzahlung bei besonderer Leistung und sehr gutem Berufsschulzeugnis.



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