Jungkoch(m/w/d)

  • Wien
  • Renaissance Hotel Wien

Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie.

Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH.

Bierwirth & Kluth ist eine auf Hotel Development und Hotelbetreibung spezialisierte Unternehmensgruppe mit Sitz in Wiesbaden. Als Franchisenehmer von Marriott Intl., InterContinental Hotels sowie Betreiber von Boardinghäusern mit Eigenmarke, betreibt das Unternehmen derzeit zwölf Hotels und ein Kongresszentrum in Deutschland und Österreich.

Anstellungsart: Vollzeit


  • im Rahmen einer erfolgreich abgeschlossenen Kochlehre
  • als Commis de Cuisine, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie


  • setzen Sie das B&F Konzept in der Küche um
  • sind Sie u.a. im Frühstücksdienst tätig
  • zaubern Sie – entsprechend unserem Hotelmotto – französische, österreichische und orientalische Gerichte für unsere Gäste
  • kochen Sie à la carte und für Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen
  • sind Sie bereit viel Neues zu lernen und für unsere Gäste umzusetzen

Ihnen helfen dabei Ihr gutes Deutsch sowie sowie Ihr verbindliches Auftreten, Ihre starke Kundenorientierung und Teamfähigkeit


Eine 5-Tage-Woche und 14-Monats-Gehälter sind so selbstverständlich wie Aufstiegs- und Veränderungsmöglichkeiten im In- und Ausland und alle weiteren Vorteile der internationalen Hotelkette Marriott.

Die Entlohnung beträgt monatlich bei einer 40-Stunden Woche brutto mindestens € 1.860,-- wobei die Bereitschaft zu einer leistungsgerechten und dem Markt angepassten Überzahlung besteht.

Des Weiteren steigen Sie mit 26 Urlaubstagen ein und pro Jahr steigt Ihr Urlaubsanspruch in unserem Unternehmen um einen weiteren Tag auf maximal 30 Urlaubstage pro Jahr.



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