Chef de Partie (m/w/d)

  • Döbling
  • Mama Konstantina Fine Foods Gmbh E Co Kg

Mama Konstantina Fine Foods GmbH will Menschen verzaubern: mit hochqualitativem Essen, ready-to-eat und direkt nachhause geliefert. Kreiert nach griechischen Rezepten aus der Jugend von Sternekoch Konstantin Filippou und verfeinert von Mama Konstantina, Olivenbäuerin und leidenschaftlicher Köchin aus Kalamata. Wir sind ein junges und dynamisches, familiengeführtes Unternehmen im Aufbau. Für unsere neue Produktionsstätte in 1190 Wien suchen wir:

Koch mit Fokus auf Produktion
(m/w/d)
Vollzeit


  • Vor- und Zubereitung der Gerichte
  • Gewährleistung eines effizienten Produktionsablaufs
  • Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Qualitätssicherung
  • Gewährleistung eines optimalen mise en place
  • Mitarbeit bei der Lagerverwaltung
  • Warenannahme: Prüfung von Lieferungen (Menge und Qualität)
  • Sicherung der Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen
  • Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und unserem Equipment

  • Abgeschlossene Ausbildung mit Berufserfahrung
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Stressresistenz und Qualitätsbewusstsein
  • Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
  • Hohe Motivations- und Lernfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil

  • Bruttomonatslohn ab € 2.300,- mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
  • Vielfältige Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen
  • Möglichkeit, fachliche Kenntnisse weiterzuentwickeln
  • Geregelte Arbeitszeiten


SCNT1_AT