Qualitätssicherungsbeauftragt:er Bäckerei für Vollzeit

Allgemeines: INTERSPAR, als Tochterunternehmen der SPAR Österreich und Marktführer im Bereich der Hypermärkte, steht für hochqualitative Back- und Konditoreiwaren, hergestellt – mit viel Liebe zum Handwerk - in unseren acht hauseigenen, regionalen Bäckereien. Ergänzen Sie die Kompetenzen unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Ihren Fähigkeiten und werden Sie Teil unserer INTERSPAR-Familie. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Teil der INTERSPAR-Familie zu sein, bedeutet: Unter vielfältigen Jobmöglichkeiten genau den richtigen Beruf finden, Karrierewege beschreiten und dabei gefördert werden. Profitieren Sie von vielen weiteren Benefits: • Krisensicherer Arbeitsplatz • Gutschrift auf den Jahreseinkauf • Beitrag zur Mittagsverpflegung • Vergünstigungen bei Versicherungen Ihre Aufgaben: Sie begleiten fachlich die Rohstoff-Neulistung, -Spezifikationsprüfung und Reklamationsabwicklung (inkl. Zusammenstellung aller Unterlagen für die SPAR- Deklarationsabteilung und Prüfung von Zutatenlisten) Sie organisieren und begleiten die Wareneingangskontrolle (Rohstoffmonitoring) Sie setzen Mitarbeiter:innen-Schulungen um und übernehmen die Beratung der Produktionsleitung in sämtlichen Qualitätssicherungs-Belangen Sie führen Produktkontrollen und -untersuchungen durch Sie leiten interne Audits im Sinne der guten Hygiene-Praxis und des HACCP-Konzeptes (inklusive vorschriftsmäßiger Dokumentation, Ergebnisbesprechung sowie Maßnahmenempfehlung) Sie prüfen laufend die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie Zertifizierungsanforderungen Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie und/oder - Produktion Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit Hohe Kommunikationsstärke und strukturierte Arbeitsweise Umfassende Kenntnisse der geltenden Hygiene-Richtlinien und der branchenspezifischen Vorgaben Grundlegendes Know-how im Umgang mit Kennzahlen und den gängigen Office-Programmen Unser Angebot an Sie: Ein spannendes Aufgabengebiet bei Österreichs Handwerksbäckerei mit dem vollsten Geschmack Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines wachsenden Unternehmens Einen Lohn, der sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Der Mindestlohn beträgt laut Kollektivvertrag 2.,50 Euro brutto pro Monat. Eine Überzahlung bzw. höhere KV-Einstufung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung ist möglich.